ピザ生地には北海道産小麦100％の小麦粉、塩、有機天然酵母、水のみ使用し、通常の冷蔵発酵法の数倍の時間をかけてゆっくりと発酵。４００℃という高温の石窯の遠赤外線によりピザを短時間に一気に焼き上げ、表面はパリッと中はふっくらモチモチとした、ナポリタイプピザ独特の食感を生み出します。

海と山に囲まれた愛媛県西予市明浜町にある「無茶々園」。宇和海を南に望む暖かな気候に恵まれた柑橘の産地です。味が濃く、個性が豊かな無茶々園自慢の柑橘をジュース。朝食やブレイクタイムに飲み比べておたのしみください。