• 国産※1

  主原料は
  厳選した
  国産素材

  

  

  主原料には厳選した国産のものを使用。さらに主原料はもちろん調味料まで、使用原料の情報を開示しております。同時にお届けするお品書きにも詳しく記載しております。

  ※1一部おせちで調達が難しい場合、らでぃっしゅぼーや基準の国産以外の原料を使用しております。

• 不要なものはなるべく使わず、素材の吟味から調味料の選び方、調理方法までこだわりました。素材の鮮度・風味・彩りを最大限に活かし切る匠の技をご堪能下さい。

  厳しい基準

  不要なものは
  なるべく
  使わない

  

  

• 美味しさ

  素材本来の
  美味しさを
  最大限に

  

  

  余分なものは使わず、素材本来の美味しさを最大限に引き出しました。山海の恵みを贅沢に使用し、味わいはもちろん、目にも鮮やかな彩りも一緒にお楽しみください。

一品一品丁寧に

らでぃっしゅぼーやのおせちは

職人の手作りおせちです

お客様のお声をもとに

試作を重ねに重ねて

ひとつひとつ熟練の

職人の手によって

隅々まで手間をかけ

作り上げます

らでぃっしゅぼーやと日本料理の技を継承する職人集団「鹿祿」がはじめてから20年以上。

日本伝統の高い技術と四季折々の良質な食材を使って精魂込めて作り上げた逸品を今年もお届けします。

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  らでぃっしゅさんなら安心

  おせちはスーパー、デパート、インターネット等いろいろな所で手に入りますが、大手になればなるほど材料の質、衛生状況など心配になります。らでぃっしゅさんなら安心と信じてまた来年もお願いするつもりです。

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  お正月の楽しい思い出のひとつ

  家族でおいしく食べることができて、お正月の楽しい思い出のひとつになりました。4歳の娘は幼稚園で冬休みの製作でおせちを食べた絵を描いているほどでした。

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  フードロスにならない量

  素材の旨味と美味しいだしで味付けしていれば、本当に美味しいのだとわかった。フードロスにならない量で、良かったと思います。和食だけのバージョンもあれば更に嬉しい。

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  毎年の楽しみのひとつです

  毎年とてもおいしくいただいています。毎年おいしいので期待値もあがっていると思いますが、それを裏切らない味でお正月の楽しみのひとつになっています。これからも楽しみにしています。

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  縁起物も入って美味しかった

  美味しかったです。和風おせちだったので、縁起物が入っていてそれぞれの意味を考えながらいただくことが出来て良かったです。

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  家族との貴重な機会に

  家族と一緒に美味しく珍しいモノを少しずつ色々と頂く事ができて貴重で有り難く嬉しい経験ができました。ありがとうございます。来年は互いに自立し別々に別々の相手と過ごす可能性も高く、そのように願っているため、もちろんお互い以外の人も含めた人数で過ごせる可能性も期待しておりますが、二度と無い機会を得られたと嬉しく想います。

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  どれも美味しくいただけました

  今年は去年より大きいサイズのおせちセットにしたが、量的にもこちらでちょうど良かった。また品数も増えていたので好みに合わないものが多かったらどうしようと思いましたが、どれも美味しくいただけたので良かったと思います。

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。