野菜がもっと、好きになる

ワカモノ集合！北海道の熱い夜
～バトンを受け継ぐ次世代メンバー～

同じ志で絆を深めてきた、北海道の生産者たち
農閑期を迎えた北海道。生産者たちは除雪やスキー場の仕事をしたり、挨拶まわりをしたりしながら来年の計画を立てる時期です。勉強会や交流会も多くなります。

らでぃっしゅぼーやの北海道の生産者は昔から横のつながりが非常に強く、夏場はお互いの畑の視察、冬には反省会や勉強会をし、「農薬を使わずにいかによい野菜を作るか」のノウハウを共有し技術を高めあってきました。その関係性は20年近くになります。

「近い世代で集まりませんか？」と声をかけてくれたのは、“ちにたふぁ～む”の田中さんでした。

ちにたふぁ～むの２代目、田中さん

生まれは長崎ですが、教師だった父・和正さんが一家で富良野への移住を決断。ログハウスをたて、農薬を使わない農業を始め、「北の国から」を地でいくような生活。

らでぃっしゅぼーやの生産者たちと交流・勉強を重ね切磋琢磨してきました。まだ有機農家が変人扱いされていた時代。志をともにする仲間がいるのは、どれだけ心強かったことでしょう。田中さんも10代のころから勉強会に参加し、父と仲間の姿を見てきました。

有機農業を先導してくれた世代は還暦を過ぎ、次世代にバトンを渡す時期でもあります。今回は田中さんの呼びかけで、北海道内の同世代が富良野に集まりました。

ワカモノが集結！話は尽きない一夜
では、集まったメンバーのご紹介です。

玉ねぎづくり職人“オニオンファームカワマタ”の川眞田さん

やさしく後輩たちを見守る役割。富良野でズッキーニを作る“どらごんふらい”の徳弘さん

不耕起（※）で絶品の中玉トマトを作る“のんの畑北海道”の川端さん

※不耕起（ふこうき）=畑を耕さず、そのまま種をまき農作物を育てる農法。農作業の省力化や燃料削減、生物保全などのメリットがあります。

美瑛の奥地で大玉トマトを極める“笑顔菜園ひらまつ”の平松さん

ハウスアスパラを作る“原崎農園”の原崎さん

みんな基本は農薬を使わない生産者たちで、40代半ばが中心の同世代です。「若者」とはいえない年齢ですが、農業界においては若者。初対面の人もいましたが共通項も多く、趣味の話や家族の話、作物の話に経営の話。話は尽きず、夜は更けていきました。

ちにたファ～ムの宿泊用ハウスで夜を過ごしました

もっとお客さんの声がききたい
みんなが熱く語っていたのが「もっと食べている人の声を聞きたい！」ということ。

毎年秋に札幌で開催しているサステナブルマーケットに参加している原崎さんは、「とにかく一人でも、食べてくれている人の声を聞きたくて参加してます。今年も、アスパラの原崎さんですよね、って言ってくれる方がいて…」。

川端さんは「配送のトラックに乗ってお客さんと話がしたい！」と熱望。話好きの川端さんが同乗すると絶対配送時間が遅れる！というツッコミが入り、笑いあいました。

＼生産者へメッセージを届ける方法／

①畑だよりの感想フォームから
各記事の最下部のフォームをご利用ください！

②お届けする野菜や果物のカードにある二次元コードから

※二次元コードがないものもあります。カード記載の品目以外のものの感想もお寄せいただけます。

そのほか、買い物サイトのお客様レビュー、配送スタッフへお渡しいただいたお声、お客様サービスセンターへのお声も、生産者へ届けています。

生産者にとってお客さまの声が何よりの励みです。「おいしかった」も、「おいしくなかった」も、どんな声でもお寄せください。私たちが責任をもって受け止め、生産者に届けます。

夏のボランティアも受け付けています！
川端さんは、昨年11月に自宅が全焼。自ら家を建て直す！と決め、地域の仲間に手伝ってもらい解体・土台作りから上棟までいきました。来年以降も、畑作業と家づくりを平行して行います。