本体価格： 228円
※らでぃっしゅぼーやWebサイトおよび当社関連媒体にいただきましたレビューを掲載しております。
シャキシャキして美味しかったです。スーパーより密集して量がしっかりあるように感じました。ただ、一人暮らしなので、エノキというもの自体、下の茶色い部分を切らないといけないし、ボロボロ崩れやすく、保存しながらちょこちょこ使いにくいです。私の中では舞茸に負けてしまう。
ばら 様
パスタに加えてダイエット役立ちます。
くるみ 様
白くてシャキシャキしていて鮮度の良さを感じます。届いたら使いやすい長さに切ってから冷凍庫へ常備しています。食事の支度でバタバタしていても、温かい味噌汁やスープに、いつでも直ぐに使えて便利です。
-.-.kuma.-.- 様
結構な頻度で頼んでます。 新鮮なのでシャキシャキが長持ちするので重宝しています。何にでも使えるのでとても便利。 量もあるので助かります！！
はる 様
嫌な香りがなく、旨味が強いように思います。
えのき 様
はじめて購入しました。 量もそれなりにあったので、お味噌汁やサラダといろいろ使ってみました。お味噌汁でもしゃきしゃき感が残っており子供たちにも好評でした。
Wakuko 様
えのきは便利ですね！ いつも美味しくいただいてます。
みんみん 様
半干ししてから、肉を炒めた後に出た油で 鉄鍋で焼いて 食べています。味付けは、 岩塩とブラックペッパーのみです。 味が濃くて とても美味しいです！
もぐもぐ 様
農薬や防菌剤は不使用なので安心！ 色々な料理に使えるのでキノコの中でも特に便利。 市販品と比べると倍以上の価格なので、もう少しお安ければ…と。
こゆき 様
量が多くて助かります。 届いたら石づきをとって、ほぐして冷凍。だいたい味噌汁に使う分だけ冷凍のまま入れてしまいます。 長いまま冷凍しても、入れるときに半分に折っていれるだけなので、とても便利。 レシピで載っていた自家製なめたけも作ったら、美味しかったです！
ぴよ 様
ボリュームもあり、食感もシャキッとしていてとても美味しいです。鍋物にはもちろん、お味噌汁や、炒め物にも重宝しています。
あかずきん 様
良く購入します。 炒め物やお味噌汁に入れて とっても美味しいです。
ハッピー 様
えのきは火が通りやすいので、手早く調理したい時にさっと炒めて、茹でて重宝してます！
pomo 様
このえのき茸はぺちゃとなっていたことが無く、鮮度よく、量も沢山あります。安心して食べられるので、注文する時はいつも頼んでいます。えのき茸等は冷凍した方が栄養が増えるというので、届いた日に切って冷凍して、毎日のように使っています。
草木 様
非常にあつかいやすいえのきで、バラバラに解くのにほとんど時間がかからずに済みます。 長めに火を通しても歯応えが感じられますし、家族もお気に入りの一品です。
Reit 様
いつも綺麗な色で新鮮なえのきが届きます。市販の物より独特のにおいが弱く、シャキシャキ感があり食べ易いです。鮮度保持フィルムで包装されている点も有り難いです。
水戸 様
”えのき茸”
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日本の食卓では、すっかり定番きのこの地位を確立しているえのきだけ。キシメジ科のキノコの一種ですが、私たちが名前を聞いてイメージするスマートで色白のえのきだけは、菌床栽培されたもの。野生種は味も見た目もまったくの別物です。じっくり加熱すると粘りが出て、独特のつるりとしたのどごしに。サッと炒めるとシャキシャキの歯ごたえが楽しめます。
えのきだけには、糖質や脂質の代謝をに関わる栄養素であるビタミンB1、B2をはじめ、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などの栄養素が豊富です。また、食物繊維が多く、低カロリー。料理全体のカロリーを控えたいときのかさ増し食材としても大活躍してくれます。
ごはんのお供に、酒の肴にと活躍の場の多いなめたけ。実はご自宅で作れます。作り方は簡単！鍋に、酒、砂糖、みりん、醤油、水を入れ、ひと煮立ちさせ、そこに石づきを取ってから三等分にカットしてほぐしたえのきだけを入れて、水分がなくなるまで煮詰めるだけです。味付けに、だし醤油やめんつゆを活用すればさらに簡単。添加物を使わない自家製なめたけのできあがりです。保存料を使わないので、お召しあがりはお早めに。
えのきだけは、鮮度が落ちやすいので、早めにお召しあがりください。すぐ使えない場合は冷凍室へ。洗わずに石づきを切り落とし、ほぐして冷凍保存袋に入れて冷凍してください。食べやすい大きさにカットしておけば、必要な分だけ、お味噌汁や炒めものの具に使えて便利です。
えのきだけは「フラムトキシン」という溶血作用のあるたんぱく質を含んでいます。生で食べると中毒症状を起こす場合がありますので、必ず加熱してお使いください。なお、「フラムトキシン」は加熱によって分解されるので、きちんと加熱すれば中毒症状につながることはありませんので、安心してお召しあがりください。
通常価格よりお買い得な商品
新登場商品で、通常価格よりお買い得な商品
特別価格よりさらにお買い得な商品
お試し価格よりさらにお買い得な商品
初めて取扱いを行う商品
久しぶりに取扱いを行う商品
リニューアル商品
限られた季節の食品で最初に獲れた商品
限られた季節のみ登場する商品のシーズン初登場時
取扱い季節が終了となる商品
取扱いが今回限りの商品
ふぞろいRadishの対象商品
らでぃっしゅ百名品に選ばれた商品
いと愛づらしに選ばれた商品
チカラある野菜に選ばれた商品
その年の新米に付きます
その年の新茶に付きます
週違いお届けの商品。予約品
半期で最も安い価格
季節限定で販売する商品
まもなく販売が終了する商品
賞味期限短め商品
旬のなかでももっとも美味しい時期
中骨を外している魚や、その魚をつかった加工品
らでぃっしゅ用に作られたプライベートブランドとナショナルブランド商品
一般的にトレーが使用される商品で、トレー使用なしで簡易包装の商品
上記マークのある農産物は、その地域に産地を限定してお届けします。
※西日本＝富山県、岐阜県、愛知県以西の府県（四国、九州、沖縄含む）
お惣菜などの商品には、調理方法の目安として上記のようなマークを付けています。詳しい調理方法は商品パッケージにてご確認ください。
アレルギー物質の表示について、特定原材料（7品目）および特定原材料に準ずるもの（21品目）が含まれている商品には上記マークがつきます。
詳細の品目については備考欄をご参照ください。アトピーエイド商品（食品）については、備考欄に品目名が表示されます。
商品をお届けする温度帯です。それぞれで箱が異なります。
限定数：999
限定商品については、多数ご注文をいただいた場合、お届けができないことがございます。ご了承ください。
分別生産流通管理済み
非遺伝子組換え農産物を、生産（農場）、流通（トラック、サイロ、コンテナ船等）及び加工（食品製造工場等）の各段階で遺伝子組換え農産物の分別管理し、書類などにより確認が取れていること。
意図せぬ混入が許容されています。 (現状の「非遺伝子組換え」の定義です)
無 または ☆ ：
RADIX基準(※)に則って栽培された農産物（栽培期間中、農薬なし［種子を除く］）。
低 または ★ ：
RADIX基準(※)に則って栽培された農産物。
有機 または ◎ ：
JAS法で認められた有機農産物、有機畜産物。
無印 ： それ以外のもの。
※) らでぃっしゅぼーや独自の環境保全型生産基準
産地やメーカーから直送される商品です。お届け日が通常と異なります。（送料は価格に含まれています。）
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